Hier kann ich genießen – mit gutem Gewissen!


Gute Laune steckt schon in einem Biss. Sie werden unsere regionale Küche lieben – auch für Vegetarier:innen & Veganer:innen

Mal traditionell, mal kreativ, mal raffiniert interpretiert und zubereitet – und alle haben eins gemeinsam: Regionale Naturprodukte im Kochtopf, in der Pfanne oder im Backofen. Dafür sorgt Gastgeber Gunnar Hesse, der Liebe zum Geschmack beweist und gerne Inselkräuter in den Wäldern, zwischen den Dünen und im Hotelgarten pflückt, die Sie dann köstlich zubereitet auf Ihrem Teller finden.

Öffnungszeiten 

7 Tage in der Woche ~  07.30 Uhr bis 22.00 Uhr

 reguläre Küchenzeiten ( Abweichungen über die Feiertage - siehe unten) 

Frühstück vom Büffet  07.30 Uhr bis 10.00 Uhr 

Frühstück à la Carte 10.30 Uhr bis 12.00 Uhr

Tageskarte 12.00 Uhr bis 17.30 Uhr 

Menü- & Abendkarte 17.30 Uhr bis 20.30 Uhr

Dessert & Brotzeit bis 21.00 Uhr

Änderungen während des Weihnachtsmarktes bei uns auf der Terrasse ( hier die Öffnungszeiten )

7.+8.+14.+15.12.2024  Küche 17.30 Uhr bis 20.30 Uhr

21.12.2024 bis 4.1.2025 Küche 12.00 bis 13.30 Uhr und 17.30 bis 20.30 Uhr 

24.12. und 31.12. Nur mit Reservierung für unser Menü bzw. Küchenparty, Plätze sind aktuell noch verfügbar Tel 04682 9210 ( hier die Karten )

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Restaurant / Bar

Restaurant / Bar

Speisekarten & Tischreservierung


...in unserem großzügigen Restaurant EssZimmer mit Wintergarten, Sommerterrasse oder im WohnZimmer können Sie aus allen Karten bestellen

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Die aktuellen LIVE gültigen Speise- & Getränke Karten gibt es hier:

 als  LIVE  Vorschau  Karten in Listen Form

Möchten Sie sehen, wie unsere gedruckten Speisekarten aussehen, haben wir hier drei als PDF beispielhaft für Sie hochgeladen 

Mittagskarte und Abendkarte & mit Getränkekarte 

und Kinderkarte  sowie unsere Außerhauskarten 

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Wir empfehlen eine Reservierung bis 4 Personen online über den Tisch-Reservierungsbutton hier unten - 

 ab 5 Personen nur per E-Mail, Telefon oder vor Ort möglich.

Hier können Sie Ihre Wunschzeit eintragen, Reservierungen sind je nach Verfügbarkeit bis 20 Uhr möglich, die Verfügbarkeiten werden Ihnen angezeigt.

Ab 19.30 Uhr kann man in der Regel auch ohne Reservierung kommen, gegebenenfalls mit einer kleinen Wartezeit.  

Tischreservierung
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Esszimmer to go und Genussanhänger

Esszimmer to go und Genussanhänger

Mobiler Genuss Anhänger 
und Esszimmer to go

von Ostern bis Oktober

 “struat iidjen” kommt aus dem Amrumer Friesischen und bedeutet übersetzt Streetfood.

Unseren mobilen Genussanhänger ist jetzt in der Winterpause. Aber im kommenden Frühjahr finden Sie ihn wieder hauptsächlich am Seeblick für kleine Köstlichkeiten auf die Hand oder auch einen Snack für zwischendurch.

Man findet uns aber auch bei Veranstaltungen auf der Insel, die wir dann kulinarisch begleiten.

Termine / Standorte & Gerichte finden Sie hier

Auszug aus der Karte wenn er bei uns steht hier 

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Hier geht es zu unserer to-go Außerhauskarte 

In unserem Onlineshop können Sie direkt bestellen und online bezahlen. Die Abholung erfolgt am Welcome Desk vom Restaurant im Hotel.

Wir sind RECUP / REBOWL Partner wählen Sie Ihre Wunsch-Verpackung, wir richten Ihr Essen Nachhaltig für 5€ im Pfandgeschirr an, die Sie bei uns oder in ganz Deutschland wieder abgeben können. 

Hier geht es zu unserer Außerhauskarte im Onlineshop:
 

Außerhausbestellung
Save the date!
Unser Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2025 findet am 7. und 8.November statt!